Ингредиенты:
3 ч. л. коричневого сахара, 1 лайм, 60 мл светлого рома Havana Club или Ron Varadero, 200 мл содовой воды или тоника, 4 веточки свежей мяты, 4 ст. л. колотого льда.

Способ приготовления:
В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой